EMENTA
Servindo pratos multiculturais, criando memórias que atravessam gerações.
E N T R A D A S
SATAY COM MOLHO DE AMENDOIM
- Frango 8€
- Camarão Tigre 10€
WONTON DE CAMARÃO FRITO 8€
camarão, castanha-de-água, espinafres
CARIL PUFF [V] 7€
batata, cebola, ervilhas
NOODLES DE FEIJÃO COM SHIITAKE [V] 7€
cogumelo shiitake, rebentos de feijão, espinafres
P R A T O S P R I N C I P A I S
NASI LEMAK 12€
arroz de coco, ikan bilis, amendoins, sambal tumis, pepino, ovo
CARIL ASSAM 20€
peixe ou camarão, caril de tamarindo, arroz de coco
RENDANG DE VACA 18€
vaca, caril rendang, arroz de coco
CARIL DE FRANGO 15€
frango, caril de coco, arroz de coco
CARIL DE LEGUMES [V] 15€
couve-flor, batata, cenoura, cebola, ervilhas, arroz de coco
FRANGO FRITO 15€
frango, arroz de coco
PORCO AO VINAGRE PRETO 15€
pernil de porco, gengibre, vinagre preto, açúcar mascavado, arroz de coco
Adicione Nasi Lemak a qualquer prato principal +4€
L E G U M E S / A C O M P A N H A M E N T O S
REPOLHO PICANTE [V] 7€
couve, pasta de malagueta
BERINGELA ASSADA [V] 7€
beringela, pasta de soja, sésamo tostado
ACHAR [V] 5€
picles de pepino, cenoura, couve-flor, couve, sésamo tostado, amendoim torrado
ARROZ DE COCO [V] 4€
leite de coco, folhas de pandan
S O B R E M E S A S
GELADO [V] 4,5€
- Gula Melaka
- Capim-limão e Lima Kaffir
PUDIM DE SAGU 5,5€
tapioca, gula melaka, leite de coco
CUSTARD DE CAPIM-LIMÃO 6€
capim-limão, folhas de lima kaffir